あんフラワーケーキ
のお店 華水月
華水月（はなみずき）のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
華水月は、【あんこ】をベースにしたクリームを使用した
日本で初めてのあんフラワーケーキのお店です。
グルテンフリーのシフォンケーキに糖分控えめの自家製あんこで、カラダにもやさしくておいしいフラワーケーキを
ご自宅で・店内でご堪能ください。
オンラインショップも開設しておりますのでお祝いや贈り物にもご用命ください。
季節の彩を取り入れた今月のケーキ、
フラワーケーキやフラワークッキー、
あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のオーダーケーキ。
A3の冬組 雪白東 さんのbirthdayケーキのご注文。イメージフラワーの椿を紅白でデザインはお任せでご依頼いただきました。
キャラクターのイメージを損なわないよう画像を見ながらお作りしました。
ケーキのおまけでシルバーの雪の結晶のケーキピックもお付けし(写真なし)。
なかなかイメージの感じに出来たかな。。
お渡しした時にとても喜んで下さったので安心しました。良かった😊
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昨日はあんフラワークッキーレッスンでした。
思い思いの色を着けてあんこのクッキー生地を作り、お花に絞っていきます。
時間がかかり大変でしたがお二人様ともにきれいに仕上がりました😊
お疲れさまでした。
あんフラワーレッスン詳細はホームページまでお願いいたします。
https://hanamizuki.style/
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あんフラワー&カフェ【華水月】
昨日のあんフラワーベーシックコースレッスン２回目《バラのホールケーキ》
初めてのバラの絞りに悪戦苦闘されていましたがバラのだけのレッスンなので少しずつ慣れてきました。最後はお二人納得の出来になりました。
素敵なホールケーキになりました。
お疲れさまでした。
あんフラワーレッスン詳細はホームページまで。。https://hanamizuki.style/
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あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のオーダーケーキ
１つ目は奥さまへのbirthdayケーキ。
紫グラデーションでフルーツを多めにとのご要望。
可愛い小花だけでグラデーションをつけ飾りました。小花だけは絞るのが大変なのですが仕上がりは可愛い❤️頑張って絞ったのでたくさんのせて、葉っぱなどはなしで仕上げした。
２つ目はボックスケーキ。
妹さんへのbirthdayケーキ、グリーンやブルーがお好きだとのことでしたのでグリーンとあわせて水色とブルーのお花で仕上げました。気に入ってもらえるかな。。
オーダーケーキのご相談はホームページまでお願いいたします。
https://hanamizuki.style/
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あんフラワー&カフェ【華水月】
昨日のオーダーケーキ。
お誕生日のケーキで水色メインでとのオーダー。
男性のお誕生日とのことで水色、ブルーでまとめアクセントにピンクの小花を入れました。
イメージに合ったようで喜んで下さいました。良かった。
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あんフラワー&カフェ【華水月】
バレンタイン、ホワイトデー限定ボックスケーキ 只今ご予約中！！
《ピンク》ショコラフランボワーズ
土台はブラックココアのシフォンケーキ。
その間には自家製フランボワーズショコラあんクリームとフランボワーズをサンドしました。デコレーションには自家製あんクリームにカカオ56%のチョコレートとフランボワーズを使ったフランボワーズショコラあんクリームと希少なルビーチョコレートを使ったルビーあんクリームで絞った、バラを飾りました。
《水色》ショコラ
土台はブラックココアのシフォンケーキ。その間にプレーンショコラあんクリームとクルミをサンド。
デコレーションはカカオ56%のチョコレートを使用したショコラあんクリームとプレーンあんクリームで絞ったバラを飾りました。
ご予約は写真の商品タグをタップして下さい😊
あんフラワー&カフェ【華水月】
バレンタインデー、ホワイトデー限定ボックスケーキ本日よりご予約開始!!
お渡し、ご配送は２月１日からとなります。
ピンク【ショコラフランボワーズ】
水色 【ショコラ】
ご注文は店頭またはホームページのオンラインショップよりお願いいたします。
https://hanamizuki.style
あんフラワーケーキ&カフェ【華水月】
今月のケーキ
【新商品】
ゆず→爽やかなゆずあんクリームがたぶぷり、シフォンケーキにはゆずピールを混ぜ込み、仕上げにゆずあんクリームをいれました。今月のみの提供予定です。
【再登場】
プルーベリー→久しぶりに再登場！
ファンの多いブルーベリーがデザインを変更して再登場！
【今月で終了予定】
リンゴ.ショコラオランジェ
【定番商品】
あんフレーズ、あんティラミス
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あんフラワー&カフェ【華水月】
バレンタインホワイトデー限定BOX第二段
《 プレーンショコラのボックスケーキ》
ブラックココアシフォンケーキの間には華水月自家製のショコラあんクリームとクルミをサンド。ショコラあんクリームとプレーンあんクリームでバラを絞りデコレーションしました。
シンプルだからこそわかる自家製あんクリーム、ショコラあんクリームの美味しさをお楽しみいただけます。
ご予約は1/15よりオンラインショップまたは店頭にて承ります。
この商品のお渡し、ご郵送は２月１日以降となります。
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あんフラワー&カフェ【華水月】
バレンタイン、ホワイトデー限定ボックスケーキ《ショコラフランボワーズ》が出来ました。とっーてもかわいいです❤️
(サイズ10cm×10cm×13cm)
予約販売受付は1/15～2/5 (オンラインショップ)
プレーンも今後販売予定です😊
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土台はブラックココアのシフォンケーキ。
その間には自家製フランボワーズショコラあんクリームとフランボワーズをサンドしました。デコレーションには自家製あんクリームにカカオ56%のチョコレートとフランボワーズを使ったフランボワーズショコラあんクリームと希少なルビーチョコレートを使ったルビーあんクリームで絞った、薔薇を飾りました。もちろんグルテンフリー、生クリーム、バターは使っておりませんのであっさりしているのに濃厚ショコラを堪能出来る特別なケーキです。(アレルギー:乳、卵、大豆)
あんフラワー&カフェ【華水月】
ずいぶん遅くなりましたが今年の営業７日より始まりました。
張り切ってスタートしたのですが非常事態宣言ご発令された為、年明け早々まったり営業となっております。
華水月の営業は当面１０時半から１８時の時短営業となります。
状況によりもう少し早く閉めるようになるかもしれません。
カフェは金曜日土曜日のみ営業といたします。バーは当面お休みとなります。
このような状況ですが頑張って営業しておりますのでよろしくお願いいたします。
明けましておめでとうございます。
おかげさまで今年の元旦もいつもと変わらないお正月を迎えております。
年末はあんフラワーではなく、料理人に戻り家族や親戚のおせち料理を作り、年越しそばのエビ天ぷらです40本揚げ忙しい中にも家族で年越しすることが出来ました。
これも華水月を応援して下さった方々のおかげです。ありがとうございました。
新年は１月７日から営業いたします。
今年もまだまだ厳しい風は変わりませんが頑張ってまいります。よろしくお願いいたします。
あんフラワー&カフェ【華水月】
今年、最後のオーダーケーキ。
推しキャラのお誕生日のケーキとのご依頼でブルースターのみで作って欲しいとのご要望。イメージカラーのブルーのグラデーションでお作りし、イメージの雪の結晶のケーキピックもお付けしたらとっても喜んで下さいました。
ボックスケーキは赤いバラのみでのご要望と男性への贈り物のボックスケーキ、クリスマス前だったのでコットンフラワーもお入れしてデザインしました。
華水月は年内最後営業を終えました。
コロナの中、応援下さいました皆様、ご購入下さいましたお客様へただただ感謝です。ありがとうございました😊
来年も美味しく、ヘルシー、かわいいケーキを作ってまいります。
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あんフラワー&カフェ【華水月】
華水月はじめてのクリスマス。
どのくらい注文が来るのか当日販売はどのくらい必要かなど予想がつかないことばかりで不安がいっぱい。
何とか無事に終わりました。御注文いただきましたお客様、当店まで足をお運び下さりケーキを購入して下さいましたお客さま、ありがとうございました😄
帰り、駅中のコージーコーナーがまだ行列を作っていました。知名度の無さを痛感😢来年はもっともっと頑張らなくちゃ！
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【華水月&Bluestar ワークショップ】
先日、好評だったアレンジメントフラワーなどでご活躍のBluestarの長谷川先生を招いてのワークショップまたまた開催！
今回はプレゼントやアクセサリーなどで知っておくと様々な場面で活躍する《水引》を作るワークショップです。
今後、様々な水引のレッスンを開催予定ですまずは基本の梅からレッスンいたします。。
レッスン後は華水月のケーキでゆっくりteatimeをお楽しみ下さい✨
お申し込みはInstagramメッセージまたは華水月ホームページのお問い合わせ、華水月店舗までご連絡ください。
日時 1月14日(木曜日)
レッスン 13:00～14:00 その後ティータイム
定員4名
レッスン料(お茶、ケーキ込) 3000円
あんフラワー&カフェ【華水月】
華なり【ノエル】本日より店頭販売いたします。
チョコチップ入りのココアシフォンケーキの上に自家製チョコレートあんでナッペしその上に、ポインセチア、コットンフラワー、松ぼっくり等を飾りました。もちろん、グルテンフリー、バターフリー、生クリームフリーです。
25日までの数量限定販売です。
24,25日分当日販売分の通常カップケーキ、ノエルカップケーキはご予約も承ります。当日は全てのケーキが数量限定となりますので前日までにご予約ください
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おはようございます。
華水月です。年末年始のギフトにおすすめの紅白椿をあしらった、華おはぎボックスと冬のボックスケーキの御予約受付は明日までです。
こちらの商品はご予約販売のみとなります。
明日までにご予約お願いいたします。
ご予約は商品画面下をタップしていただくか、ホームページ、華水月店舗までお願いいたします。
https://hanamizuki.style/
あんフラワーケーキ&カフェ【華水月】
本日のクリスマスリースケーキレッスン
本日の生徒さん4名のうち初めてお花絞りをされる方が２名と自己流で１度絞り経験ありの方が１名でしたがとても素晴らしいクリスマスリースケーキが出来ました😄
長時間のレッスンでも真剣にレッスンして下さった結果です。
ご家族やご友人と素敵なクリスマスをこのケーキで過ごしていただきたいです😊
お疲れさまでした。
レッスンの詳細はホームページをご覧下さい。
https://hanamizuki.style/
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あんフラワー&カフェ【華水月】
年末年始ギフト、お集まりに華水月の紅白椿のボックスケーキ、おはぎはいかがでしょうか？
冷凍で全国配送可能です。もちろん店頭お引き取りも可能です。
ご予約のみとなります。
ご予約締め切りは12/18までとなっております。数量限定ですので、お早めにご予約ください。
ご予約は画像タップしていただくかホームページのオンラインショップまたは店舗まで
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あんフラワー&カフェ【華水月】
こんにちは。
本日、土曜日限定 【 華おはぎ】 まだございます。
数量限定です。
小倉あん、白あん、抹茶の３種類の一口おはぎが入っています。
甘さ控えめなおはぎです。
皆様のお越しをお待ちしております😊
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