あんフラワーケーキ
のお店 華水月

華水月(はなみずき)のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
華水月は、【あんこ】をベースにしたクリームを使用した
日本で初めてのあんフラワーケーキのお店です。

グルテンフリーのシフォンケーキに糖分控えめの自家製あんこで、カラダにもやさしくておいしいフラワーケーキをご堪能ください。
路面店舗は2022年12月に閉店しました。現在はオンラインショップにてお届けしております。

お祝いや贈り物にもご用命ください。レッスンも開催しております。

 

 

Instagram

華水月のオーダーケーキ

推しのオーダーケーキをいただきました✨
参考となる画像を事前にいただき出来るだけでその画像のお花と同じようにお作りいたしました💕

推しのお誕生日や大切なご家族のお誕生日のオーダーなどいただきますととても嬉しいです。
ご注文ありがとうございました✨

ご注文はご相談の中でご希望やイメージ画像をいただけると作りやすく助かります✨

華水月のケーキはグルテンフリー、バター、生クリーム不使用、甘さもかなり控えめです。
クリームは自家製の白あんをとってもクリーミーでミルキーに仕上げていますのでお子様からご年齢を重ねた方までお召し上がりいただけます💕

オーダーケーキは10日前までにご注文お願いいたします。メッセージまたは公式LINE、ホームページよりお問い合わせください。
✻オーダーホールケーキのご配送は受付しておりません。

#オーダーケーキ#推しケーキ#フラワーケーキ#あんフラワーケーキ#お祝いケーキ#あんこのケーキ#自家製あんこ#グルテンフリーケーキ#グルテンフリー#華水月#バター不使用#バターフリー#グルテンフリースイーツ#あんこ好き#あんこスイーツ#古希のお祝い#オーダーケーキ#天然色素#ヘルシーケーキ#ヘルシースイーツ#豊島区ケーキ#フラワーケーキレッスン#あんフラワーレッスン#ギフト#お祝いギフト#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#かわいいケーキ#かわいいスイーツ#お誕生日ケーキ#バースデーケーキ#バースデーケーキ
...

今年のクリスマスレッスン第一弾

黒糖ミニケーキのクリスマスボックス✨
認定講師をしているプルメリアブラン®のクリスマスレッスンを開催いたします。

とっても素敵な2種類のクリスマスローズとポインセチアを黒糖ケーキの上にしぼります
特製の箱にお詰めしてお持ち帰りいただきますのでそのまま贈答にも出来ます

薄い口金で絞るプルメリアブランの上級コースの技術も入れて、美しいあんの花を黒糖ケーキに絞り、生花のような華やかさを楽しめる内容です。コースご検討中の方にもおすすめです!
プルメリアプランの繊細なお花絞りの体験が出来ますのでお花絞りに興味のある方は是非✨

お申し込みはプロフィールのレッスン申し込みまたはメッセージお願いいたします。

【開催日】
12/14 (土)10:30〜13:00 (残席1)
12/20(金 ) 10:30〜13:00
12/23 (月)13:00〜15:30

定員各3名
レッスン代金12500円
(持ち帰り箱、リボン、テキスト、お茶代込み)

開催場所
あんの花絞りプルメリアブラン®認定校
anflower hanamizuki  東京都豊島区 
丸ノ内線新大塚駅より徒歩2分
...

10月の季節のレッスン  (生徒様作品)

笠間の和栗を贅沢に使った
「和栗のパウンドケーキ」レッスン✨

パウンドケーキは米粉、ココナッツオイルてんさい糖を使ったグルテンフリーのパウンドケーキです
なんと、笠間栗の渋皮煮が2段重ねで入ってる贅沢なパウンドケーキ✨️
レッスンだから贅沢に笠間栗の渋皮煮を使いました。

お花絞りは小花の金木犀、スプレー菊、マーガレット、デュランタの4種類。。
全て小花なので細い作業が続きます、

絞り終わったら、パウンドケーキに盛り付けしていきます。

レッスンに参加いただきました@yume_coco_an
の藤原先生、@34maririn さんありがとうございました。

藤原先生はさすがの仕上がり✨カーブを付けたモデリングも素敵💕
お花絞り初めてのまりりんさん、初めてで不器用なのでとなのでご不安てしたが、やってみたら難しい小花を全種類ご自身で絞られて素晴らしい出来に✨

おやつは華水月のモンブランと和栗大福で和栗のオンパレードの1日でした✨

【11月レッスンはヘーゼルナッツカフェケーキ】

11/12. 11/15はまだお席の空きがございます

お問い合わせはプロフィールまたはメッセージよりお願いします

#あんフラワー#あんフラワーレッスン#華水月#自家製あんこ#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#栗のケーキ#栗のパウンドケーキ#あんこのお花#あんこのお花レッスン#お花絞りレッスン#自家製ケーキレッスン#あんこのお花絞りレッスン#豊島区あんフラワーレッスン#習い事#大人の女性の習い事#かわいいスイーツ#スイーツ習い事#お菓子作り#お菓子作り教室#お菓子作りレッスン#和栗パウンドケーキ#笠間の栗
...

@plumeria_blanc_
@anflower_hanamizuki

基礎コースの認定講師をいただいている
#あんの花絞りプルメリアブラン®の季節のコース1
第4回レッスン

メインはジュリエットローズ&バタフライラナンキュラス
とっても素敵な美しいお花にですがなかなかに難しく何度も絞り直しをしました
最後は何とか形にしたという感じてすがこのお花を絞れたらほんとに素敵!と思うお花です

プルメリアブランのお花絞りは基礎コースを終了した生徒さんには上級コースの季節のコース1と2があります。
先月からのコース1もとっても素敵なLesson内容✨
それぞれ月1回の6コース。あと4回素敵なお花絞りを学ぶのが楽しみです✨(すでに私は2は受講済)

こんな素敵なお花絞りを是非皆さん習ってみませんか?
一生ものの技術、生活を豊かに艶やかにする趣味を身につけませんか?

不器用さんでも誰でも初めの一歩から上手になるまでフォロアップもご用意しております😊
あんの花絞りプルメリアブラン®では亀有の本校とは別に
@anflower_hanamizuki (東京都豊島区)
@atelier_coco_chouchou (東京都日野市)

もお花絞りの第一歩の基礎コースレッスンを開催しています
anflower hanamizukiでは下記11月基礎コース受講生を募集中です✨

11/6.13.20の水曜日コース
11/9.1630の土曜日コース.

是非、お問い合わせ下さい

#あんの花絞りプルメリアブラン ®#華水月#フラワーケーキ#あんフラワークッキー#お花絞り#習い事#大人の習い事#あんこ好き#あんこスイーツ#あんの花絞りプルメリアブラン®認定講師#あんの花絞りプルメリアブラン®認定校#豊島区フラワーケーキ教室#フラワーケーキ教室#あんフラワー教室#あんフラワーレッスン#あんフラワーケーキ
...

華水月のオーダーケーキ

お嬢様の1歳のお誕生日のケーキなので可愛らしいケーキとのオーダーをいただきました

大切なかそくへのお誕生日のオーダーとても嬉しいです。
ご注文ありがとうございました✨

華水月のケーキはグルテンフリー、バター、生クリーム不使用、甘さもかなり控えめです。
クリームは自家製の白あんをとってもクリーミーでミルキーに仕上げていますのでお子様からご年齢を重ねた方までお召し上がりいただけます💕

オーダーケーキは10日前までにご注文お願いいたします。メッセージまたは公式LINE、ホームページよりお問い合わせください。
✻オーダーホールケーキのご配送は受付しておりません。

#オーダーケーキ#推しケーキ#フラワーケーキ#あんフラワーケーキ#お祝いケーキ#あんこのケーキ#自家製あんこ#グルテンフリーケーキ#グルテンフリー#華水月#バター不使用#バターフリー#グルテンフリースイーツ#あんこ好き#あんこスイーツ#古希のお祝い#オーダーケーキ#天然色素#ヘルシーケーキ#ヘルシースイーツ#豊島区ケーキ#フラワーケーキレッスン#あんフラワーレッスン#ギフト#お祝いギフト#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#かわいいケーキ#かわいいスイーツ#お誕生日ケーキ#バースデーケーキ#バースデーケーキ
...

11月季節のケーキレッスンのご案内
   【ヘーゼルナッツカフェラテケーキ】

ヘーゼルナッツあんクリームは香り豊かなヘーゼルナッツコーヒーとヘーゼルナッツペースト、ショコラとの絶妙な組み合わせヘーゼルナッツとクルミを食感のアクセントにしています
お好みでヘーゼルナッツリキュールを加えて大人味のケーキに💕
土台はヘーゼルナッツパウダーとヘーゼルナッツカフェでコクとほろ苦コーヒー味
華水月のレッスンは土台から作っていただきます

お花はバラ(カフェラテ)とリシアンシヤス(アンバーダブルショコラ)とお花の名前もケーキのよう✨

レッスン日
11月12日(火曜)13:00〜17:00
11月15日(金曜)10:30〜15:00
11月28日(木曜)13:00〜17:00 🈵

✼12cmのスクエア型のケーキになります。

その他、10月の笠間栗のパウンドケーキレッスンもご希望によりレッスン開催いたします

レッスンお申し込みご相談はプロフィールまたはメッセージお願いいたします😊

#あんフラワー#あんフラワーレッスン#華水月#自家製あんこ#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#栗のケーキ#栗のパウンドケーキ#あんこのお花#あんこのお花レッスン#お花絞りレッスン#自家製ケーキレッスン#あんこのお花絞りレッスン#豊島区あんフラワーレッスン#習い事#大人の女性の習い事#かわいいスイーツ#スイーツ習い事#お菓子作り#お菓子作り教室#お菓子作りレッスン #ヘーゼルナッツ #ヘーゼルナッツラテ #ヘーゼルナッツケーキ
...

あんの花絞りプルメリアブラン®基礎コース
本校中級レッスンのアシスタントをしました

中級はリシャンシヤス、マム、あじさい、クレマチスを絞りドーム型に飾り付けをします。
真剣にお花絞りに向かう生徒さん達の姿が素敵でした

お花絞りを上達したい方、一生ものの技術を身につけたい方、是非受講してみて下さい
今までのお花絞りとは全く違うとわかります

誰でも初めてのお花絞りは思うように絞れないことも多いですが、レッスンと練習の繰り返しで上達します
少しても生徒さんの技術が向上するよう寄り添いながらレッスンしていきます
素敵なお花が絞れた時、出来上がったケーキをみた時の満足感、達成感、喜びを是非、皆さんと共有したいと思います😊

こんな素敵なお花絞りを是非皆さん習ってみませんか?
一生ものの技術、生活を豊かに艶やかにする趣味を身につけませんか?
不器用さんでも誰でも初めの一歩から上手になるまでフォロアップもご用意しております😊

【プルメリアブラン®基礎コース】レッスン開催予定

★hanamizuki教室(東京都豊島区) 3回コース (残席2)
レッスン10:30〜15:00
11月レッスン日程

11月6日 初級
11月13日 中級
11月20日 上級
ご予約は10月23日までプロフィールレッスン予約またはメッセージお願いします

11月9日 初級
11月16日 中級
11月30日 上級
ご予約は10月27日までプロフィールレッスン予約またはメッセージお願いします

レッスン日程はご相談も承ります😊
是非、お問い合わせ下さい

#あんの花絞りプルメリアブラン ®#華水月#フラワーケーキ#あんフラワークッキー#お花絞り#習い事#大人の習い事#あんこ好き#あんこスイーツ#あんの花絞りプルメリアブラン®認定講師#あんの花絞りプルメリアブラン®認定校#豊島区フラワーケーキ教室#フラワーケーキ教室#あんフラワー教室#あんフラワーレッスン#あんフラワーケーキ
...

10月の季節のレッスン  (生徒様作品)

笠間の和栗を贅沢に使った
「和栗のパウンドケーキ」レッスン✨

パウンドケーキは米粉、ココナッツオイルてんさい糖を使ったグルテンフリーのパウンドケーキです
なんと、笠間栗の渋皮煮が2段重ねで入ってる贅沢なパウンドケーキ✨️
レッスンだから贅沢に笠間栗の渋皮煮を使いました。

お花絞りは小花の金木犀、スプレー菊、マーガレット、デュランタの4種類。。
全て小花なので細い作業が続きます、

絞り終わったら、パウンドケーキに盛り付けしていきます。
出来上がったらほんとにかわいいパウンドケーキが出来ました💕

持って帰って、ケーキをカットした断面が楽しみ😍

【和栗のパウンドケーキレッスン】
全て満席🈵となりました。
ご希望があれば11月レッスンご相談承ります

✻華栗ご希望の方はレッスン料金にプラス1000円で華栗4つお土産におつけします

お問い合わせはプロフィールまたはメッセージよりお願いします

#あんフラワー#あんフラワーレッスン#華水月#自家製あんこ#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#栗のケーキ#栗のパウンドケーキ#あんこのお花#あんこのお花レッスン#お花絞りレッスン#自家製ケーキレッスン#あんこのお花絞りレッスン#豊島区あんフラワーレッスン#習い事#大人の女性の習い事#かわいいスイーツ#スイーツ習い事#お菓子作り#お菓子作り教室#お菓子作りレッスン#和栗パウンドケーキ#笠間の栗
...

華水月のオーダーケーキ

義母様のバースデーのオーダーをいただきました✨
赤色のみでバラとダリアでとご希望をいただきお作りいたしました💕

大切な方へのお誕生日のオーダーとても嬉しいです。
ご注文ありがとうございました✨

ご注文はご相談の中でご希望やイメージ画像をいただけると作りやすく助かります✨

華水月のケーキはグルテンフリー、バター、生クリーム不使用、甘さもかなり控えめです。
クリームは自家製の白あんをとってもクリーミーでミルキーに仕上げていますのでお子様からご年齢を重ねた方までお召し上がりいただけます💕

オーダーケーキは10日前までにご注文お願いいたします。メッセージまたは公式LINE、ホームページよりお問い合わせください。
✻オーダーホールケーキのご配送は受付しておりません。

#オーダーケーキ#推しケーキ#フラワーケーキ#あんフラワーケーキ#お祝いケーキ#あんこのケーキ#自家製あんこ#グルテンフリーケーキ#グルテンフリー#華水月#バター不使用#バターフリー#グルテンフリースイーツ#あんこ好き#あんこスイーツ#古希のお祝い#オーダーケーキ#天然色素#ヘルシーケーキ#ヘルシースイーツ#豊島区ケーキ#フラワーケーキレッスン#あんフラワーレッスン#ギフト#お祝いギフト#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#かわいいケーキ#かわいいスイーツ#お誕生日ケーキ#バースデーケーキ#バースデーケーキ
...

菊のおはぎレッスン✨

@yume_coco_an 先生オリジナルの菊の絞りをおはぎボックスにしました。

古代菊、菊、小菊の3種類の菊

花びらの先をつままなくても綺麗に尖る絞り方
に目からウロコです。
生徒さんもうわーホントだーっと

コツをつかむまで難しいけど慣れてきたらだんだん楽しくなってきてハマりますと。
そうなんです、この絞り、絞れて来るとハマります!
だんだん絞るのが楽しくなって次々絞りたくなります💕

ボックスのおまけに◯おはぎに直接絞ってみました

とっても素敵な菊おはぎに✨

おはぎボックスのベースのあんこはかぼちゃあんと白あん。◯おはぎは小倉あんとかぼちゃあん✨

菊のおはぎレッスンはリクエストで、開催します
ご希望はプロフィールまたはメッセージお願いします

@anflower_hanamizuki代表
@plumeria_blanc_ 認定講師
@plumeria_blanc_ 認定校
@jsa.omotesando 認定講師
...

あんの花絞りプルメリアブラン®基礎コース
上級レッスン開催しました

上級はイングリッシュローズ、ラナンキュラス ピオニーを花をドーム型に飾り付けをします。
初級、中級でレッスンしたお花の絞り方の部分もあり、1回1回のレッスンで身につけた事が生かされる内容になっています。

誰でも初めてのお花絞りは思うように絞れないことも多いですが、レッスンと練習の繰り返しで上達します
少しても生徒さんの技術が向上するよう寄り添いながらレッスンしていきます
素敵なお花が絞れた時、出来上がったケーキをみた時の満足感、達成感、喜びを是非、皆さんと共有したいと思います😊

こんな素敵なお花絞りを是非皆さん習ってみませんか?
一生ものの技術、生活を豊かに艶やかにする趣味を身につけませんか?
不器用さんでも誰でも初めの一歩から上手になるまでフォロアップもご用意しております😊

【プルメリアブラン®基礎コース】レッスン開催予定

★hanamizuki教室(東京都豊島区) 3回コース (残席2)
レッスン10:30〜15:00
11月レッスン日程

11月6日 初級
11月13日 中級
11月20日 上級
ご予約は10月23日までプロフィールレッスン予約またはメッセージお願いします

11月9日 初級
11月16日 中級
11月30日 上級
ご予約は10月27日までプロフィールレッスン予約またはメッセージお願いします

レッスン日程はご相談も承ります😊

あんの花絞りプルメリアブラン®では亀有の本校とは別に
@anflower_hanamizuki (東京都豊島区)
@atelier_coco_chouchou (東京都日野市)
もお花絞りの第一歩の基礎コースレッスンを開催しています
各教室、レッスン受講生募集中です✨
是非、お問い合わせ下さい

#あんの花絞りプルメリアブラン ®#華水月#フラワーケーキ#あんフラワークッキー#お花絞り#習い事#大人の習い事#あんこ好き#あんこスイーツ#あんの花絞りプルメリアブラン®認定講師#あんの花絞りプルメリアブラン®認定校#豊島区フラワーケーキ教室#フラワーケーキ教室#あんフラワー教室#あんフラワーレッスン#あんフラワーケーキ
...

10月の季節のレッスン

笠間の和栗を贅沢に使った
「和栗のパウンドケーキ」レッスンを開催します✨

パウンドケーキは米粉、ココナッツオイルてんさい糖を使ったグルテンフリーのパウンドケーキです

お花絞りは小花の金木犀、スプレー菊、マーガレット、デュランタを絞ります

小花を沢山絞りますので華栗のレッスンはできませんのでご希望(追加料金あり)でお土産にお付けします
こちらの華栗も笠間の和栗100%使用です✨

【和栗のパウンドケーキレッスン】
定員各2名 
10月10日(木)13:00〜17:30
10月16日(水)10:30〜15:00 (満席)
10月29日(火)13:00〜17:30
✻華栗ご希望の方はレッスン料金にプラス1000円で華栗4つお土産におつけします

お問い合わせはプロフィールまたはメッセージよりお願いします

#あんフラワー#あんフラワーレッスン#華水月#自家製あんこ#フラワーケーキ#フラワーケーキレッスン#栗のケーキ#栗のパウンドケーキ#あんこのお花#あんこのお花レッスン#お花絞りレッスン#自家製ケーキレッスン#あんこのお花絞りレッスン#豊島区あんフラワーレッスン#習い事#大人の女性の習い事#かわいいスイーツ#スイーツ習い事#お菓子作り#お菓子作り教室#お菓子作りレッスン#和栗パウンドケーキ#笠間の栗
...

あんの花絞りプルメリアブラン®基礎コース
中級レッスン開催しました

中級はマム、リシャンシャス、クレマチス、あじさいのお花をクレセント型に飾り付けをします。
初級でレッスンしたお花の応用もあり、1回1回のレッスンで身につけた事が生かされる内容になっています。

誰でも初めてのお花絞りは思うように絞れないことも多いですが、レッスンと練習の繰り返しで上達します
少しても生徒さんの技術が向上するよう寄り添いながらレッスンしていきます
素敵なお花が絞れた時、出来上がったケーキをみた時の満足感、達成感、喜びを是非、皆さんと共有したいと思います😊

こんな素敵なお花絞りを是非皆さん習ってみませんか?
一生ものの技術、生活を豊かに艶やかにする趣味を身につけませんか?
不器用さんでも誰でも初めの一歩から上手になるまでフォロアップもご用意しております😊

【プルメリアブラン®基礎コース】レッスン開催予定

★hanamizuki教室(東京都豊島区) 3回コース (残席2)
レッスン10:30〜15:00

10月4.5日 初級
10月11.12日 中級
10月18.19日 上級
ご予約は9月27日までプロフィールまたはメッセージお願いします

11月9日初級、16日中級、30日上級
ご予約は10月27日までプロフィールまたはメッセージお願いします

あんの花絞りプルメリアブラン®では亀有の本校とは別に
@anflower_hanamizuki (東京都豊島区)
@atelier_coco_chouchou (東京都日野市)
もお花絞りの第一歩の基礎コースレッスンを開催しています
各教室、レッスン受講生募集中です✨
是非、お問い合わせ下さい

#あんの花絞りプルメリアブラン ®#華水月#フラワーケーキ#あんフラワークッキー#お花絞り#習い事#大人の習い事#あんこ好き#あんこスイーツ#あんの花絞りプルメリアブラン®認定講師#あんの花絞りプルメリアブラン®認定校#豊島区フラワーケーキ教室#フラワーケーキ教室#あんフラワー教室#あんフラワーレッスン#あんフラワーケーキ
...

菊のおはぎレッスン✨

@yume_coco_an 先生オリジナルの菊の絞りをおはぎボックスにしました。

古代菊、菊、小菊の3種類の菊

花びらの先をつままなくても綺麗に尖る絞り方
に目からウロコです。
生徒さんもうわーホントだーっと

コツをつかむまで難しいけどだんだん慣れてきて最後は楽しくなってきましたと。。
そうなんです、この絞り、ハマります!
だんだん絞るのが楽しくなって次々絞りたくなります💕

最後はおまけに◯おはぎに直接絞ってみました

とっても素敵な菊おはぎに✨

おはぎのあんこはかぼちゃあんと白あんです

菊のおはぎレッスンは9月30日と10月はリクエストで、開催します
ご希望はプロフィールまたはメッセージお願いします

@anflower_hanamizuki代表
@plumeria_blanc_ 認定講師
@plumeria_blanc_ 認定校
@jsa.omotesando 認定講師

#yume_coco_an #華水月#あんこ好き#あんフラワー#あんこのお花#菊の花おはぎ#菊の花絞り#フラワーケーキレッスン#あんフラワーレッスン#あんフラワーレッスン#あんこの菊の花#菊の花スイーツ#お彼岸スイーツ
...

@あんの花絞りプルメリアブラン® 認定校
@anflower_hanamizuki

あんの花絞りプルメリアブラン®の基礎コースレッスン始まりました✨
新しいコースレッスンに生徒さんもワクワクでご参加いただきました😊
すでにお花絞りの経験のある方てすが絞り方が異なるので初心と同じですと。。。 
絞りが異なるという事をまずは脳で切り替えていくことが大切

このレッスンはDVD付きのレッスンなのでDVDを使っての練習のし方もお教えしながらレッスンさせていただきました。
早速、帰ってすぐに練習します!!と

お花絞りは奥が深い。。自分が納得するお花を絞るまで練習の繰り返しでもマスターした時は一生ものの技術が身に付きます✨

こんな素敵なお花絞りを是非皆さん習ってみませんか?
一生ものの技術、生活を豊かに艶やかにする趣味を身につけませんか?
不器用さんでも誰でも初めの一歩から上手になるまでフォロアップもご用意しております😊
あんの花絞りプルメリアブラン®では亀有の本校とは別に
@anflower_hanamizuki (東京都豊島区)
@atelier_coco_chouchou (東京都日野市)
もお花絞りの第一歩の基礎コースレッスンを開催しています
各教室、レッスン受講生募集中です✨

hanamizuki教室では10月生を募集中です。
10/4からの金曜日コース、10/5からの土曜日コースがございます。他にも日程ご相談承ります
お問い合わせはプロフィールまたはホームページからお願いいたします

#あんの花絞りプルメリアブラン ®#華水月#フラワーケーキ#あんフラワークッキー#お花絞り#習い事#大人の習い事#あんこ好き#あんこスイーツ#あんの花絞りプルメリアブラン®認定講師#あんの花絞りプルメリアブラン®認定校#豊島区フラワーケーキ教室#フラワーケーキ教室#あんフラワー教室#あんフラワーレッスン#あんフラワーケーキオーダー
...

NEWS