あんフラワーケーキ
のお店 華水月

華水月(はなみずき)のホームページをご覧いただきましてありがとうございます。
華水月は、【あんこ】をベースにしたクリームを使用した
日本で初めてのあんフラワーケーキのお店です。

グルテンフリーのシフォンケーキに糖分控えめの自家製あんこで、カラダにもやさしくておいしいフラワーケーキをご堪能ください。
路面店舗は2022年12月に閉店しました。現在はオンラインショップにてお届けしております。

お祝いや贈り物にもご用命ください。レッスンも開催しております。

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【秋のおはぎレッスン】
全日満席の為10/20(金)追加レッスン開催!
13:00~17:00
【あんフラワークッキー1】
プレゼントするのにピッタリな大人気のあんフラワークッキーレッスン 10/18(水)開催 13:00~17:00
【初めてのお花絞り レッスン】
10/6 開催 13:00~15:30

レッスン詳細、お問い合わせはメッセージまたはホームページよりお願いいたします。
お申し込みは御名前とレッスン名をご記載の上メッセージお願いいたします。

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華水月 あんフラワーレッスン 基礎1。(生徒さんの作品)

あんフラワーのお花絞りの基礎レッスン。
まずは道具の説明、クリームの作り方、土台のカップケーキは実際に作りその後にお花絞り。
基本のアップブロッサムとデイジーをひたすら練習本番は好きな色をつけてお花を絞ります。

無言になるほど集中して絞っていただきました。
初めてのお花絞りでしたがかわいいお花が絞れました💕

最後に焼き上げたカップケーキにモデリング✨
感激の仕上がりに生徒さんの笑顔が嬉しい😃🎶
長時間のレッスンお疲れさまでした。

基礎レッスンはお花の種類はすくないけどこの先上達できるように基本をしっかりレッスンします✨
レッスンの詳細、相談はホームページからお願いいたします🙇

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【あんフラワークッキー1】レッスン。

生徒さんの作品です。

あんフラワークッキーレッスン。

難しいと言いながらも集中力を切らさずに長時間にわたりかわいいお花を絞って下さいました。
お二人ともに真剣にお花絞りに取り組んで下さいました。
時間が延長してしまい申し訳なかったけど最後までしっかりお花を絞っていただきありがとうございました。
楽しいレッスンの1日でした🎵
仕上げは販売のクッキーのように一つ一つ乾燥剤を入れ個包装してソーラーで止めます。
本当に売っているクッキーのようになって生徒さんもニコニコ笑顔✨
色とりどりの素敵なあんフラワークッキーが出来ました✨

ありがとうございました😊

お申し込みその他レッスンのご相談は
ホームページまたはメッセージからお願いいたします。

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【あんフラワークッキー1】レッスン。

生徒さんの作品です。

あんフラワークッキーレッスン。

今回はお花絞り、初めての方と何回かおみえの生徒さん。
難しいと言いながらもかわいいお花を絞って下さいました。
楽しいレッスンの1日でした🎵
仕上げは販売のクッキーのように一つ一つ乾燥剤を入れ個包装してソーラーで止めます。
本当に売っているクッキーのようになって生徒さんもニコニコ笑顔✨
色とりどりの素敵なあんフラワークッキーが出来て笑顔いっぱい✨
クッキー2もレッスンしたいとその場でご予約いただきました💕

ありがとうございました😊

お申し込みその他レッスンのご相談は
ホームページまたはメッセージからお願いいたします。

#あんフラワークッキー#かわいいクッキー#あんフラワーレッスン#フラワーケーキレッスン#あんフラワークッキーレッスン#あんこのクッキーレッスン#あんフラワークッキー#お花のおはぎ#習い事#大人の習い事#あんこ好き#自家製あんこ#かわいいお菓子作り#かわいいスイーツ#グルテンフリー#グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツレッスン#バターフリー#バター不使用#バター不使用スイーツレッスン#ヘルシーケーキ#ヘルシースイーツレッスン#ヘルシースイーツ#お花好き#おはぎ#あんこ#映えスイーツ#映えケーキ#天然色素#華水月
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華水月のオーダーケーキ

ウエディングのファーストバイトで使われるケーキのオーダーをいただきました💕
ドレスの色に合わせ、紫色をメインに少し色を混ぜて紫陽花の花でハート型にとのご希望。
大切な結婚式でのケーキにご夫婦の幸せを願いながら心込めてお作りさせていただきました。

素敵な結婚式になりますように。。。

オーダーケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。配送はしておりません。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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華水月のオーダーケーキ

推しキャラの誕生日のケーキのご注文をいただきお作りさせていただきました。
キャラの画像などをいただき、ご希望の色などをお聞かせいただきお作りさせていただきました。

お渡しした時のお客様の笑顔がとても嬉しい✨
いつかは華水月でオーダーしたかっんですと。。
ありがとうございました。

オーダーケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。配送はしておりません。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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華水月の8月の季節レッスン
【ひまわりのマンゴーケーキ】
*生徒さんの作品

ひまわりのケーキマンゴーケーキ💕
( 8月下旬に私の体調不良でレッスン日を延期させていただきました。)

マンゴーシフォンケーキから作っていただきました。
おふたかたとも久しぶりのお花絞りとのことで始めは上手くクリームを扱えなかったようでしたがいつくか絞っていくとさすがに経験者、しっかりひまわり🌻を絞っていただきました✨
楽しくてあっという間のレッスンでした😆
9月の季節のケーキはあんティラミスです🎵

レッスンの詳細、相談はホームページからお願いいたします🙇

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「秋をアートに」
ご縁ハガキ*あんフラワー・レッスン
2023/09/08 カフェcoco de teaにて
 
ご縁ハガキの
玉城先生と
初のコラボ講座、
無事開催致しました✨
 
台風によりお足元が大変悪いにも関わらず
お越しいただいた参加者の皆さま
本当にありがとうございました。
 
華水月のあんフラワースイーツ、
ご縁はがきでは手書きの筆文字。
 
作る過程を楽しみながら
身近な人にも喜んでいただけること
双方に共通する魅力です。
同じ想いを持つ2つのレッスンが
ご縁が繋がったきっかけでもある
カフェcoco de teaさんでの開催となりました。
 
 
ご縁はがきでは秋ということで
秋桜のイラストを添えた筆文字を。
 
ときに和気あいあいと、
ときにじっくり真剣に取り組んでいただき
お一人お一人の個性が光る
素敵なはがきが出来上がっていました。
 
 
あんフラワースイーツづくりでは
カップケーキのお花絞りレッスン。
 自家製あんへの色つけから
お花絞りまで皆さんと楽しみながらレッスンさせていただきました。
皆さんのケーキとご縁ハガキを並べると花畑のようとっても素敵♬
 
 
出来上がったケーキは
早速coco de teaさんのランチ後のデザートに。
お腹も心もすっかり満たされて終了しました。
素敵な1日をありがとうございました❤️
 

玉城先生、
Coco de tea  cafe & musicの直美さん、スタッフさん
そしてお越しいただいた参加者の皆様
本当にありがとうございました!
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華水月のオーダーボックスケーキ

お世話になったフレンチシェフへの感謝のケーキ。
私もとてもお世話になったのでシェフのイメージでお作りさせていただきました。
本当に美味しい素敵なフレンチを作られるシェフ
長い間お疲れ様でした。そしてこれからも美味しく美しいお料理で私達を楽しませてください✨

オーダーケーキ、オーダーボックスケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。
配送はボックスケーキのみ。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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華水月のオーダーケーキ

ご結婚のお祝いの会のケーキのご注文をいただきお作りさせていただきました。
メインのお花をオレンジに、ほかは白、黄色も使用可で華やかな感じでお花いっぱいにとのご希望

お渡しした時のうわーというお声とお客様の笑顔がとても嬉しい✨オーダーありがとうございました。

オーダーケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。配送はしておりません。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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華水月の今月の季節レッスン
【ひまわりのマンゴーケーキ】
*生徒さんの作品

8月のひまわりのケーキマンゴーケーキ💕

マンゴーシフォンケーキから作っていただきました。
おふたかたとも久しぶりのお花絞りとのことで始めは上手くクリームを扱えなかったようでしたがいつくか絞っていくとさすがに経験者、しっかりひまわり🌻を絞っていただきました✨
楽しくてあっという間のレッスンでした😆
レッスンの詳細、相談はホームページからお願いいたします🙇

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華水月のオーダーケーキ

推しキャラのお誕生日のケーキのご注文をいただきお作りさせていただきました。
キャラクターの画像をいただき、その画像の花束をケーキにとのご要望。
出来るが切り画像に近いお花で飾らせていただきました。
とてもかわいい女の子のキャラクターで楽しくお作りさせていただきました💕

お客様の笑顔がとても嬉しい✨オーダーありがとうございました。

オーダーケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。配送はしておりません。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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*9月の単発レッスン
あんティラミスカップケーキ

華水月のマスカルボーネあんクリームとコーヒーの染みたスポンジが堪らなく美味しい❤️あんティラミス✨ ティラミスに乗せるお花はサマースノーという八重咲きのバラを絞ります😉

9月6日(2名)、29日 (満席) 13:00~17:00 12000円

【9月の他のレッスン予定】
定員各2または3名

*初めてのお花絞り 9月20,27日
13:00~15:30 6000円

*あんクッキー1 9月13日
13:00~17:00 12000円

*ベーシックコース(全3回)
9月28,10月5,12日 木曜日コース (残席1)
各10:30~16:00(終了時間が伸びることがあります) (ランチ付) 60000円

お申し込みは御名前とレッスン名をご記載の上メッセージお願いいたします。

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【9月のレッスン予定】
定員各2または3名

*初めてのお花絞り 9月20,27日
13:00~15:30 6000円
*あんクッキー1 9月13日
13:00~17:00 12000円
*ベーシックコース(全3回)
9月28,10月5,12日 木曜日コース
各10:30~16:00(終了時間が伸びることがあります) (ランチ付) 60000円
*ティラミスカップケーキレッスン
9月6日、29日 (残席1) 13:00~17:00 12000円

お申し込みは御名前とレッスン名をご記載の上メッセージお願いいたします。
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残席あと1席です。。お早めにご予約くださいませ。 ...

華水月ベーシックコースレッスン最終日。(生徒さんの作品)

基本だけをしっかり学ぶレッスン、3日目はラナンキュラスをメインにお花絞りを学びます。
1日に復習を含めて5種類のお花を絞るので大変💦

新しいお花は習うのに集中が必要✨
最後に一日目の復習でバラとアップルブロッサムを絞りボックスケーキに仕上げました💕
長時間のレッスンお疲れさまでし

華水月のベーシックコースレッスンは基本をしっかり学びます。
今日も土台の作り方は初めて知りましたと。。お花の種類はすくないけどこの先上達できるようにレッスンします✨
レッスンの詳細、相談はホームページからお願いいたします🙇

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華水月のオーダーケーキ

リピーター様からご注文をいただきお作りさせていただきました。
お誕生日のケーキとのことでひまわりをメインに小さい白バラと水色の小花でクレセント型に文字入れとのオーダー

イメージの色など画像をいただき楽しくお作りさせていただきました💕

いつもありがとうございますと客様が笑顔で言って下さって、本当に作って良かったと心から思う瞬間でした✨

オーダーケーキのご注文、ご相談はホームページからお願いいたします。
オーダーは14日前までにお願いいたします。配送はしておりません。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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華水月ベーシックコースレッスン2日目。(生徒さんの作品とティータイムのマンゴーケーキ)

基本だけをしっかり学ぶレッスン、2日目はバラをお花絞りの特訓日。朝からひたすらバラを練習して午後から色付けをして本番のお花を絞ります。
初めてのバラのお花は絞るのが難しい😅
なので1日バラを絞ります。まだまだ練習が必要ですが初めてでも何とか形になってきて感激✨
最後に一日目の復習でアップルブロッサムを絞り15cmのホールケーキに仕上げました。
長時間のレッスンお疲れさまでし

華水月のベーシックコースレッスンは基本をしっかり学びます。
今日も土台の作り方は初めて知りましたと。。お花の種類はすくないけどこの先上達できるようにレッスンします✨
レッスンの詳細、相談はホームページからお願いいたします🙇

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今月の単発レッスンはマンゴーケーキ🥭
(生徒さんの作品)

土台のマンゴーシフォンケーキから作っていただきます✨
ケーキを焼いている間にひまわりのお花を2種類レッスン。。
マンゴーあんクリームとフレッシュマンゴーも飾って仕上げました。
今日のおやつは抹茶の水ようかん。
残ったお花を乗せてティータイムを楽しみました。

ひまわりを見ていると元気になりますね🎵
今日も楽しくレッスンさせていただきました。
ありがとうございました。
今月のマンゴーケーキレッスンは全て満席となっております。

華水月ではコースレッスンの他に毎月単発のフレイバーケーキレッスンを行っておりますので是非ご参加ください。

華水月のケーキは自家製あんこなので甘さを極力ひかえている上、他にはないほどとってもミルキーでクリーミー。
その上グルテンフリー、バター、生クリーム不使用で作っているので、糖分も油分もカロリーも控えめでとってもヘルシーで軽くお召し上がれます✨

お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

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