あんフラワー&カフェ【華水月】

本日のオーダーケーキ。

菊のカップケーキと菊のミニカップケーキ。
A3!のキャラクターのイメージフラワーでキャラクターのお誕生日ということでイメージフラワーの菊をオーダーいただきました。
キャラクターの画像をしっかり見ながら、同じような菊をイメージして絞りました。
イメージ通りととても喜んで下さって良かった💕
他のキャラクターのお花もつくってみたいな✨

オーダーケーキのご注文はホームページまたは華水月店舗まで。。
https://hanamizuki.style/

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あんフラワー&カフェ【華水月】

本日、明日、日曜祝日ですが営業しております。
お隣の六義園も紅葉が見頃になっております。是非お散歩がてら駒込にお越し下さい😊
お待ちしております💕

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あんフラワー&カフェ【華水月】

クリスマスケーキご予約受付中！
御予約はホームページまたは華水月の店舗へ

https://hanamizuki.style/

写真１枚目:全国へ配送可能なクリスマスボックスケーキ。冷凍で全国へご配送いたします。(ホームページよりオンラインショップのロゴをタッチ)
華水月のボックスケーキは自家製あんこを使ったボックスケーキです。
グルテンフリー、バターフリーのためあっさりした優しい甘さのケーキです。
どの年代の方からもご好評いただいております。
土台はココアのシフォンケーキです。

写真２枚目:ホワイトクリスマス15cm(店頭のみ)
ブラックココアをたっぷり使ったシフォンケーキはカカオの香りと苦みが大人なシフォンケーキです。
その上にココアパウダーふり、その他に華水月の自家製あんクリームでポインセチア、コットンフラワー、クリスマスローズ、松ぼっくりをデザインしました。ポイントにシルバーの雪の結晶を飾っています。シフォンの間にはチョコレートあんクリームにラズベリーを挟んでいるのでさっぱりいただけます。。
もちろん、グルテンフリー、バター、生クリームフリーです。

写真3枚目:クリスマスリースケーキ
米粉のプレーンシフォンの間には華水月の自家製あんクリームとミックスベリーを挟みました。その上に真っ赤なポインセチア、コットンフラワー、松ぼっくり、矢車草菊をデザインしクリスマスのリースにデザイン。
シンプルだからこそ華水月の米粉のシフォンケーキとあんクリームの美味しさが際立ちます。
グルテンフリー、バター、生クリームフリーです。 ...

あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のオーダーケーキは花かごカップケーキを８個 全て色ちがいでお作りしました。
花かごケーキはカップケーキを作るだけでなく花籠にするのにとっても気を遣います。上手く、セットして包装しても崩れないように慎重にラッピング。

花束の代わりにさし上げるとのこと、
喜んで下さるといいなー😄

オーダーケーキなとのご注文はホームページをご覧下さい

https://hanamizuki.style/

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【フレッシュグリーンのクリスマスリースワークショップのお知らせ】

今年のクリスマスはお手製のフレッシュグリーンで作るクリスマスリースを飾りませんか？
造花のリースとは全く違う生のグリーンならではの香りと色の変化が楽しめます😄
華水月オーナーも店長も毎年つくっています。今年も参加します！！
華水月のケーキとお茶付きです！
講師はフラワーアレンジメントで活躍しているBlue star の長谷川由味子先生豊島区の様々なイベントでご活躍されています。

日時 12月2,3日 各日13:00～
各日定員4名

場所 華水月 店舗

レッスン料金
リース小(20cm～25cm) 6100円(税込)
リース大(25cm～30cm)7200円(税込)

お申し込みは華水月店舗、Instagramメッセージにお願いいたしますm(__)m

定員になり次第締め切りといたします ...

昨日は駒込文化祭！！
華水月は昨日のみ出店しましたが本日も開催中！！
《昨日のワークショップの様子》
楽しかった☺️

少しでもあんフラワーの楽しさが伝わったかな？？
ワークショップ中、出来上がった時の参加者の笑顔にやって良かったと😆
早朝から大変でしたが楽しかった。。
また、何かやりたいな🎵

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【あんフラワー&カフェ華水月】
昨日と今日のオーダーケーキ

今回はお二方ともにグリーンのお花をご指定のbirthdayケーキ。

１つ目は12cmのホールケーキ、グリーンのお花メインであとはお任せとの事。
グリーンと黄色、白のお花でデザインしました。
２つ目は12cmのホールケーキ、グリーンとブルー系のお花でとのご要望。

喜んでいただけたかな？

オーダーケーキのご要望、ご予約はホームページまで
https://hanamizuki.style/

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あんフラワーケーキ&カフェ【華水月】
新作登場！！
《あんフレーズ》550円
プレーンシフォンとあんクリームの間にいちごプュレとミックスベリーがサンドしてあります。その上にまたいちごプュレにあんクリーム、いちごパウダーでトッピング。。
華水月のあんクリームといちご、ベリーは相性抜群です。。是非、お召し上がりください😊
《あんティラミス》500円
がまたまたバージョンアップ！！
マスカルポーネあんクリームが入りました。
今までのコーヒーあんクリームにマスカルポーネあんクリームの二層になり、美味しささらにアップ。チーズの感じもますます加わり本当にこれがあんこ？？というケーキに仕上がりました✨

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【あんフラワー&カフェ華水月】
先週のオーダーケーキ
オーダーケーキのご注文をお造りするのはとても楽しい。。
それぞれのご希望やイメージに合わせてあれこれと思い浮かべお作りします。
先週は全てbirthdayケーキ。
１つ目は15cmのホールケーキ、三色の薔薇とイチゴを飾りbirthdayプレートとのご要望。
２つ目は12cmのホールケーキ、カラフルなお花でクレッセント型にbirthdayプレートとのご要望。
３つ目は15cmホールケーキ、ピンク～紫のお花にブドウとブルーベリーとのご要望でした。

オーダーケーキのご要望、ご予約はホームページまで
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あんフラワー&カフェ【華水月】
１１月１４、１５日の駒込文化祭
に14日出店します！！
駒込文化祭って？
駒込で活動している様々なジャンルの方々が出店して盛り上がっります。

特に美容と健康に携わる人々が短い時間で癒しの施術をして下さるのは是非お試しいただきたいです。その合間にお腹を満たし、甘いものは以外でしょうか？
お子様も楽しめるワークショップもございます✨

【華水月ワークショップ】3D口金で自由に絞るあんフラワーカップケーキ
(4才以上より参加可、幼児の方は保護者同伴でお願いいたします)

１組1000円(カップケーキ２個)
その場で召し上がってもお持ち帰りも出来ます。

14日 11時,13時、15時 の3回開催
各回定員3組 (予約制)

開催場所 RYOZAN PARK Grand 2階
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-9-1 グランド東邦ビル

お一人２つずつカップケーキにデコレーションしていただきます。3D口金なのでお子様から大人までお楽しみいただけます。人数制限がございますのでご予約をお願いいたします。ご予約は華水月店舗またはInstagram、Facebook、のメッセージで受付いたします。

華水月 店舗 電話03-6912-2165 ...

あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のレッスン
マスターコースの卒業製作の作品です。
ベーシック、マスターコースで習ったお花からデザインなど全て生徒さんが考え作りました。
個性溢れるデザインでとっても素敵なオリジナルケーキが出来ました。
ご卒業おめでとうございます✨
お花絞り、続けていって欲しいな🎵

あんフラワーレッスンはホームページをご覧下さい
https://hanamizuki.style/

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あんフラワーケーキ&カフェ【華水月】
本日お作りしたオーダーケーキ

お二つとも、お子さんのbirthdayケーキでご注文いただきました💕
１つ目はピンク紫のお色でガーベラとサルビアを入れて、２つ目は水色でイチゴを入れてとのオーダーでした。

オーダーをいただく度に勉強になります。
良いbirthdayパーティを送られますように。

オーダーケーキ詳細はホームページをご覧下さい。
https://hanamizuki.style/

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あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のあんフラワーケーキレッスン
《基礎2 バラのボックスケーキ》

本日は経験者の方のレッスン。
バラのボックスケーキでした。バラの絞りを中心にしたレッスン。
少しずつバラの絞りに慣れてきて癖も出てくるようでそれを直しながらレッスン
バラは難しいので練習しただけ上達します。
最後はとっても素敵なボックスケーキが完成しました。お疲れさまでした😊
あんフラワーレッスンの詳細はホームページをご覧下さい。
https://hanamizuki.style/

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あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のレッスン生徒さんの作品

今日はクレッシェンド型のデザリング
絞ったお花はやっぱり乗せたい。
イメージ通りにゆかずお花モリモリになってしまっても可愛くできました。
今日も朝から夕方までお疲れさまでした😊
あんフラワーレッスンはホームページからご連絡ください
https://hanamizuki.style/

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あんフラワー&カフェ【華水月】
本日のレッスン【あんフラワークッキー1】

久しぶりのクッキーレッスン。
４名それぞれが好きな色で絞りました。色とりどりでかわいい❤️
仕上げの写メがなくて残念。
一つ一つ個装してクリアBOXにリボンをお付けしてお持ち帰りしていただきました。
素敵に出来ました✨

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